Desarrollando un tienda online en prestashop, gonzalezdecarvajal.com, y una vez configuradas las zonas de envío, transportistas, costes de envío, etc… nos damos cuenta al hacer las pruebas y testeos que por defecto, y antes de poner ninguno de nuestro datos, Prestashop ya está aplicando costes de envío:

Arreglar esto es muy sencillo, pero más de una vez no recuerdo como lo hice la última vez, así que os lo comento por si os pasa lo mismo.

Sólo debes ir a la configuración del Transportista, si tienes activada la opción de recoger en tienda como la primera de la opciones de entrega, es posible que te aplique el coste a cero antes de estar logado como cliente, si no es así, en la última de la las opciones debes deseleccionar la casilla de «Visitante» del grupo de usuarios a los que se aplica éste transportista, de ésta manera has que no pongas tus datos de comprador no aplicará ningún precio: